ẩm thực, món ngon, cách làm món sandwich sốt trứng mayonnaise thơm ngon, dinh dưỡng
Ẩm thực

Cách làm món sandwich sốt trứng mayonnaise thơm ngon, dinh dưỡng – Hanoi Grace

Nếu bạn muốn có một bữa ăn vừa ngon, vừa đảm bảo dinh dưỡng, vừa chế biến nhanh chóng thì hãy học ngay món sandwich sốt trứng mayonnaise. Chỉ với vài phút bạn đã một món ăn đủ chất, thơm ngon. Hãy cùng BlogAnChoi tìm hiểu xem món ăn này thực hiện như thế nào nhé!

BlogAnChoi đã chọn công thức này từ kênh YouTube ĐÓI (Chu’s Kitchen). Đảm bảo với bạn đây là một công thức hoàn hảo cho một bữa ăn ngon.

ẩm thực, món ngon, cách làm món sandwich sốt trứng mayonnaise thơm ngon, dinh dưỡng

Sandwich sốt trứng mayonnaise vô cùng hấp dẫn (Ảnh YouTube: ĐÓI).

Sandwich sốt trứng mayonnaise: Thơm ngon, giàu dinh dưỡng

Sandwich là một món ăn được mọi người rất ưa chuộng vì vừa dễ ăn, vừa dinh dưỡng. Nhưng cứ ăn mãi sandwich thôi thì thật nhàm chán. Vì vậy hãy kết hợp sandwich cùng trứng, sốt mayonnaise và rau xanh để có một bữa ăn thơm ngon, hấp dẫn. Chỉ từ 5 – 10 phút bạn đã có thể hoàn thành một món ăn ngon miệng, dinh dưỡng cho một ngày đầy năng lượng.

Nguyên liệu và dụng cụ cần thiết

Nguyên liệu

1 quả trứng gà
3 lát bánh mì sandwich
Sốt mayonnaise
Rau xà lách
Cà chua
Dăm bông
Phô mai lát
Muối, tiêu, tương ớt

Dụng cụ cần thiết

Màng bọc thực phẩm

Các bước sơ chế trước khi làm

Xà lách, cà chua rửa sạch, để ráo nước.
Dăm bông, cà chua thái lát mỏng. Xà lách tách lá vừa ăn.
Trứng gà luộc chín, bóc vỏ.

ẩm thực, món ngon, cách làm món sandwich sốt trứng mayonnaise thơm ngon, dinh dưỡng

Rau xà lách cung cấp chất xơ cho bữa ăn (Ảnh YouTube: ĐÓI).

ẩm thực, món ngon, cách làm món sandwich sốt trứng mayonnaise thơm ngon, dinh dưỡng

Món ăn này đảm bảo nhiều chất xơ (Ảnh YouTube: ĐÓI).

ẩm thực, món ngon, cách làm món sandwich sốt trứng mayonnaise thơm ngon, dinh dưỡng

Thái lát mỏng dăm bông (Ảnh YouTube: ĐÓI).

Cách làm Sandwich sốt trứng mayonnaise

Bước 1: Cắt đôi quả trứng luộc, tách riêng lòng đỏ và lòng trắng trứng. Thái hạt lựu lòng trắng trứng.

ẩm thực, món ngon, cách làm món sandwich sốt trứng mayonnaise thơm ngon, dinh dưỡng

Tách riêng để dễ cắt nhỏ trứng hơn (Ảnh YouTube: ĐÓI).

ẩm thực, món ngon, cách làm món sandwich sốt trứng mayonnaise thơm ngon, dinh dưỡng

Thái nhỏ lòng trắng trứng (Ảnh YouTube: ĐÓI).

Bước 2: Cho sốt mayonnaise, lòng trắng và lòng đỏ trứng vào trộn đều với nhau. Thêm các gia vị sau vào hỗn hợp sốt trứng: ½ thìa cà phê muối, một chút tiêu, một thìa tương ớt. Trộn đều là chúng ta đã có phần sốt béo ngậy, thơm ngon.

ẩm thực, món ngon, cách làm món sandwich sốt trứng mayonnaise thơm ngon, dinh dưỡng

Sốt trứng béo ngậy cho món sandwich không còn nhàm chán (Ảnh YouTube: ĐÓI).

Bước 3: Nướng bánh mì với bơ đến khi vàng, giòn.

ẩm thực, món ngon, cách làm món sandwich sốt trứng mayonnaise thơm ngon, dinh dưỡng

Bánh mì giòn sẽ ngon hơn (Ảnh YouTube: ĐÓI).

Bước 4: Dùng giấy bọc thực phẩm để gói sandwich. Sắp xếp các tầng bánh theo thứ tự như sau: một lát bánh mì, sốt trứng mayonnaise, xà lách, cà chua, dăm bông, một lát bánh mì nữa. Tiếp tục các tầng bánh còn lại. Bạn hoàn toàn có thể sắp xếp theo mong muốn của bản thân.

ẩm thực, món ngon, cách làm món sandwich sốt trứng mayonnaise thơm ngon, dinh dưỡng

Sắp xếp xen kẽ các nguyên liệu (Ảnh YouTube: ĐÓI).

ẩm thực, món ngon, cách làm món sandwich sốt trứng mayonnaise thơm ngon, dinh dưỡng

Bạn có thể sắp xếp, thêm, bớt nguyên liệu tùy sở thích (Ảnh YouTube: ĐÓI).

Bước 5: Gói bánh lại thật chặt. Khi ăn cắt đôi hoặc cắt hình tam giác tùy ý. Vậy là món sandwich sốt trứng mayonnaise đã hoàn thành.

ẩm thực, món ngon, cách làm món sandwich sốt trứng mayonnaise thơm ngon, dinh dưỡng

Chiếc bánh béo ú siêu ngon (Ảnh YouTube: ĐÓI).

Trình bày và thưởng thức

Bánh mì sandwich giòn rụm, sốt trứng mayonnaise béo béo, sánh mịn hòa quyện vào nhau tạo nên hương vị vô cùng thơm ngon. Các loại topping tràn ngập đảm bảo vừa ngon, vừa cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho một ngày. Bạn có thể làm món ăn này để ăn sáng, ăn trưa hay mang đi picnic, đi du lịch để lót bụng đều rất hợp lý. Chỉ với vài nguyên liệu đơn giản bạn đã có thể hoàn thành một món ăn siêu ngon, siêu dinh dưỡng.

ẩm thực, món ngon, cách làm món sandwich sốt trứng mayonnaise thơm ngon, dinh dưỡng

Topping ngập tràn (Ảnh YouTube: ĐÓI).

Một số lưu ý khi làm món sandwich sốt trứng mayonnaise

Trứng phải luộc chín hoàn toàn, không để lòng đào.
Để lửa nhỏ và thường xuyên lật bánh mì khi nướng vì có bơ nên bánh mì rất dễ cháy.

Bạn có thể xem thêm video dưới đây để hiểu rõ hơn về cách làm món sandwich sốt trứng mayonnaise:

Chỉ với ít phút bạn đã có thể làm được món sandwich sốt trứng mayonnaise. Nên khi nào không có nhiều thời gian, bạn hãy tham khảo công thức này để dù bận rộn vẫn có được bữa ăn dinh dưỡng.

Các bạn có thể xem thêm:

Hãy theo dõi mục Món Ngon của BlogAnChoi để tìm thêm nhiều công thức chế biến các món ăn ngon nhé!

Từ khoá: Cách làm món sandwich sốt trứng mayonnaise thơm ngon, dinh dưỡng

Nguồn: Source link

LEAVE A RESPONSE